Page 131 - KobiEfor_Ocak_2014

GIDA/TUR‹ZM

Antalya Voyage otelleri
dinlendiriyor

Voyage Belek Golf& Spa eflsiz bir
do¤a ile bütünleflen konumuyla,
yüksek hizmet kalitesiyle, farkl› me-
nüleri, hijyenik havuzlar› ve Spa’s›yla
Big Chefs Anadolu Hisar›’nda ancak tasar›mlarda olabilen dinlendi-
rici bir tatil imkan› sunuyor. Voyage Sorgun’da
‹stanbul’un tüm renklerini ve keyfini içinde bar›nd›- ise her yafla ve her zevke hitap eden bir tatil an-
ran Big Chefs, misafirlerini tarih kokan yeni lokasyo- lay›fl› kümelenmifl. Sorgun Orman›’nda rahat ne-
nu Anadolu Hisar›’nda, 18. flubesinde a¤›rl›yor. ‘Büyük fes alacak, mavi bayrakl› sahilinde deniz kum ve
fiefler’ öncülü¤ünde haz›rlanan yepyeni k›fl menüsün- güneflin tad›n› ç›karacak, sonsuz hizmet veren
den benzersiz tatlar› ve ev konforuyla Big Chefs, Ana- diskolar›nda sabahlar› bulacaks›n›z
dolu Hisar› flubesine tekneyle deniz yolundan gelmek
isteyen misafirler için tasarlanan iskele alan›, gün bo-
yu Big Chefs’e ulafl›m› kolay k›l›yor. Divan Gaziantep aç›ld›
Divan Grubu, yeni otelini Gazian-
Coffeeway ‹stanbul’da tep’te açt›. Gaziantep’i Divan ko-
nukseverli¤i ile buluflturacak olan
Avrupa’n›n ünlü kahve 12 katl› otelde, 125 oda ve 48 rezi-
zinciri Coffeeway, ‹stan- dans yer al›yor. Divan Gaziantep,
bul’da açm›fl oldu¤u iki flehrin en yeni ve heyecan verici
farkl› konseptdeki mekan› mekân› olmay› hedefliyor. Otel kon-
ile Türkiye pazar›na girdi. ‹l- sept olarak sadece üstün kaliteli
ki “Coffeeway Kahve Dükka- hizmet sunmakla kalmay›p ayn› za-
n›” konsepti ile Niflantafl› manda uzun süreli konaklamalar ile
Güzelbahçe sokakta, bir di- ifl seyahati s›ras›nda her türlü ihti-
¤eri “Coffeeway Kahve-Bar” yac›n karfl›lanmas›na yönelik, ev rahatl›¤› ve
konsepti ile Caddebostan konforunu oluflturma anlay›fl›yla tasarland›.
‹skele sokakta yer al›yor. Coffeeway önümüzdeki
günlerde çeflitli noktalarda yeni Coffeeway’ler aça-
rak, Türkiye’deki zincirini de geniflletmeyi planl›yor. “Gönül Kahvesi” Balkanlar’da
‹zmir Karfl›yaka’da kurulan ve Anado-
Tom’s Kitchen Zorlu’da aç›ld› lu’da 54 flubesi bulunan Gönül Kahvesi,
ulusal bir marka olarak yurtd›fl›nda flu-
Ünlü ‹ngiliz flef Tom Aikens’›n ‘‹ngiliz brasserie’ belefliyor. Gönül Kahvesi Kurucusu Ya-
konseptiyle hizmet veren restoran› Tom’s Kitchen, man Yard›mc›, Bosna Hersek, Kosova,
Londra d›fl›ndaki ilk flubesini ‹stanbul’da Zorlu Cen- H›rvatistan, S›rbistan, Slovenya, Ma-
ter’da açt›. Tom’s Kitchen’›n ‹stanbul flubesinin me- kedonya ve Karada¤ olmak üzere 7
nüsünde; mekan›n klasikleflmifl lezzetlerinden Tavuk ülke için Bosna Hersek menfleili Uni-
ve Kaz Ci¤eri Parfe, Biftek Tartar, Baharatl› Yengeç versal Consulting Company (U.C.C)
Kek gibi bafllang›çlar ile Dana Burger, F›r›nda Kuzu firmas›yla master franchising sözlefl-
Kalça, Peynirli Macaroni ve Shepherd’s Pie gibi ana mesi imzalad›klar›n› anlat›yor. Mar-
yemek klasikleri yer al›yor. fiarküteri Tahtas› ve Ba- ka, 2014’te Saraybosna’da 3 flube açacak,
l›k Tahtas›’ndan 2015’te ise di¤er ülkelerde açmaya devam ede-
oluflan ‘paylafl›m cek. Gönül Kahvesi’nin Balkanlar’daki hedefi 3
tabaklar›’ da Tom’s y›lda 30 flubeye ulaflmak.
Kitchen’›n benzer-
siz lezzetlerini ‘2 ki-
flilik’ yaflamak iste-
yenleri bekliyor.
Ocak 2014 KobiEfor 131