Page 102 - KobiEfor_Mart_2011
P. 102
OSB
Klas
çe’si, Ernest Hemingway’in ‹htiyar Bal›kç›’s›, Dosto- ce motorsiklet ehliyetini almal›y›m.” Ava da merakl›
yevski’nin Beyaz Geceler’i, Yaflar Kemal’in A¤r› Da¤› F›rat, alt›n› çize çize bu merak›n›n yaln›zca spor
Efsanesi... F›rat’›n özellikle ö¤rencilik y›llar›nda siya- amaçl› oldu¤unu söylüyor: “Amaç hayvan vurmak
sal düflüncesini flekillendiren Rus klasikleri ve Orhan de¤il. Avlanma belgem ve tüfeklerim var ama genel-
Kemal’in Anadolu’yu anlatan kitaplar› olmufl. Y›lda de trekking yap›yoruz, flifle gibi cans›z hedeflere
en az 5-6 kez tiyatro ve operaya giden F›rat, k›z›n›n atefl ediyoruz.” Murat F›rat’›n bir baflka tutkusu ise
opera-flan e¤itiminden dolay› klasik müzik tutkunla- tak›m elbise. O derecede ki Melih Tunçay ve Müca-
r›ndan. Çaykovski’nin yayl›lar›n› özellikle çok seven hit Sönmez, gülerek, spor yaparken bile Murat F›-
F›rat, müzi¤in evrensel oldu¤una inan›yor: “Arabam- rat’›n tak›m elbise giydi¤ini anlat›yorlar. F›rat da yal-
da ‹nkal›lar’›n müzi¤i de var, kula¤›ma hofl gelirse n›zca hafta sonlar› spor giyindi¤ini ekliyor. Ancak
Reggae de dinlerim, Atatürk’ün sevdi¤i türküleri yo- özel tutkusu ‘Ebru’ bask› ile yap›lm›fl özel ve tek
rumlayan bir halk müzi¤i korosunun CD’sini de; dün- üretim olan kravatlar. Sosyal sorumlulu¤a hayat›nda
ya müzi¤i yay›n› yapan Voyage FM’i de dinlerim.” özel önem veren F›rat, bu kravatlar›n Kartal Cezaevi
Befliktafl taraftar› olan F›rat’›n yine de futbolla pek ç›k›fll› oldu¤u bilgisini veriyor. Murat F›rat, detayc›
aras› yok gibi... ve mükemmelli¤i arayan bir yönetici olarak tan›ml›-
Hayat›nda yaln›zca bir kez maça gitti¤ini anlat›- yor kendisini: “Hatay› hoflgörürüm ama ikincisinin
yor. Ancak e¤lenmeye, kaliteli, lezzetli yeme¤e olan olmamas› için gerekli her türlü altyap›y› sa¤lar›m.”
düflkünlü¤ünü ise flu sözlerle anlat›yor: “Gökte flen-
lik var desen, ‘merdiveni nerede ‘ diye sorar›m, ‘flu- Ortak noktalar›; kalite ve lezzet
rada lezzetli yemek yapan bir yer var’ deseler mut- Gelelim üçünün ortak noktalar›na... Gülerek anla-
laka eflim veya arkadafllar›mla giderim.” Meslek ör- t›yorlar: “Bizim felsefemiz flu: Yemek için yaflayan-
gütlülü¤ünde Jeofizik Mühendisleri Odas› ‹stanbul lardan›z. Yaflamak için yiyenlerden de¤iliz. Yemek
fiubesi Baflkanl›¤› görevini yeni b›rakan F›rat, iki tü- konusunda gurme derecesinde beklentimiz var, ye-
ketici derne¤i ve TOSYÖV ‹stanbul Destekleme Der- di¤imiz yemeklere iliflkin de¤erlendirmeleri bu bak›fl
ne¤i Kurucu Üyesi ve TOSYÖV Mütevelli Heyet Üye- aç›s›yla yapar›z. Efllerimiz iyi yemek yapar.” Melih
si, ayn› zamanda Ümraniye Tüketici Hakem Heyeti Tunçay, eflinin dünya mutfa¤›ndan farkl› yemekleri
içinde görev yap›yor. Özellikle çok flikayet dilekçesi piflirmesini sevdi¤ini ve kendisine de yeni yemekler
alan hakem heyetlerinden birinde yer ald›¤›n› akta- ö¤retti¤ini anlat›yor.
ran F›rat, ayda 250-300 dosya incelediklerini, bunun Tam da bu noktada üçünün birlikte kurdu¤u ha-
da bilinçli bir tüketici toplumuna do¤ru gitti¤imizin yal ise flu: “Belki birlikte bir restoran açabiliriz.” Ba-
göstergesi oldu¤una inan›yor. l›k tutmak için sözleflseler de bir türlü f›rsat bulama-
Bal›k tutmay› seven F›rat’›n gemi adam› ve ama- yan üçlünün müzikte ortak noktalar›; klasik müzik,
tör bal›kç› ehliyeti var: “10 metre uzunlu¤a kadar Türk Sanat Müzi¤i ve Türk Halk Müzi¤i. Ö¤len ve ak-
tekne kullanma ehliyetim var.” Üniversitede oldu¤u flam yemeklerinde ayda birkaç kez buluflarak a¤›zla-
dönemde ayn› zamanda kamyonculuk yapan Murat r›n›n tad›na uygun mekanlara giden üçlü, bu yemek-
F›rat’›n yeni tutkusu ise motorsiklet: “Harley David- lerde bölge sorunlar›n› da masaya yat›r›yor, sorunla-
son marka bir Chopper alma niyetim var. Ancak ön- r›n çözümü için kafa yoruyorlar. Üçü de ne yönetici-
Soldan sa¤a; ‹MES Sanayi Sitesi Genel Müdürü Mücahit
Sönmez, KobiEfor Genel Koordinatörü Nurdan Sönmez,
DES Sanayi Sitesi Genel Müdürü Melih Tunçay, Dudullu
OSB Bölge Müdürü Murat F›rat bir arada.
102 KobiEfor Mart 2011