Page 23 - KobiEfor_Eylul_2020
P. 23

Sektöründe TSE Covid-19 Güvenli Üretim ve

                          Güvenli Hizmet belgesini alan ilk marka;

                       0HWUR 7UNL\H·QLQ EDåDU×V×



                etro Türkiye, 30 yıldır müşterilerine güveni-  uygunluğunu tescil ediyor. Hizmet sektöründe
                lir alışveriş deneyimi sunuyor. Metro Türki-  faaliyet gösteren şirketlere verilen TSE Covid-19
         Mye Yönetim Kurulu Başkanı Boris Minialai,       Güvenli Hizmet Belgesi de depo, mağaza ve sev-
         müşterilerin hijyenik koşullarda alışveriş yapmaya   kiyat operasyonlarımızdaki hizmet kalitesini tescil
         devam edebilmeleri için pandemi döneminden iti-  ediyor. Bu belgeleri alarak çalışanlarının ve müş-
         baren üst düzey önlemleri hayata geçirerek çalış-  terilerinin sağlığı için Covid-19 ile mücadelede
         tıklarını söyledi.                               gerekli tüm önlemleri almış, hijyenik üretim stan-
            Metro Türkiye’nin üretim ve hizmetlerinin Pan-  dartlarında gıda üretimi yaptıklarını tescillemiş
         demi döneminde Türk Standard-                                   olduklarını dile getiren Minialai,
         ları Enstitüsü (TSE) tarafından                                 “Metro Türkiye olarak, TSE bel-
         belirlenen kalite ve hijyen koşul-                              geleriyle Covid-19’a karşı kendi
         larına uygunluğunu tescillemek                                  yönettiğimiz tüm tedarik zinciri-
         için yapılan denetimlerden başa-                                mizin güvenilirliğini resmi olarak
         rıyla geçtiğini aktaran Minialai,                               tescillemiş olduk. Bu belgeler,
         “Bu kapsamda; tesis, filyasyon                                   işletmelerimizdeki tüm altyapı-
         ve sürveyans aşamaları, ma-                                     sal düzenlemelerin ve sistem-
         ğaza ve platform üretim proses                                  sel önlemlerin yasal otoritelerin
         alanları, depolama ve mal ka-                                   belirlediği Covid-19 önlemlerine
         bul alanları, pandemiye yönelik                                 uygunluğunu garanti altına alı-
         eğitimler, soyunma odaları, ye-                                 yor. Aynı zamanda, işletmeleri-
         mekhane ve servis araçlarında                                   mizde alınan önlemlerin, sür-
         izlenebilirlik programları, idari                               dürülebilir ve eksiksiz şekilde
         bina ofisleri, uzaktan çalışma                                   uygulandığını gösteriyor. Metro
         uygulamaları, temizlik, sanitas-                                Türkiye olarak 30 yıldır olduğu
         yon ve sterilizasyon planları, atık                             gibi çalışanlarımızın ve müşteri-
                                                   Boris Minialai
         yönetimi gibi geniş incelemeler                                 lerimizin sağlığını gözeterek gü-
         yapıldı. Bu incelemeler sonucun-                                venilir alışverişin adresi olmayı
         da TSE Covid-19 Güvenli Üretim ve TSE Covid-19   sürdürecek, sektörümüze öncülük etmeye devam
         Güvenli Hizmet belgelerini almaya hak kazandık”   edeceğiz” diye konuştu.
         diye konuştu.
            Metro Türkiye, iki belgeyi kendi sektöründe alan   Pandemi sektörde
         ilk marka oldu. Minialai, şunları söyledi: “TSE Co-  dijitalleştirmeyi arttırdı
         vid-19 Güvenli Üretim Belgesi, HoReCa’ya Özel      Pandemi sürecinin aynı zamanda sektörde bir-
         Gıda Sevkiyat Operasyonu mağazalarımız olan      çok alışkanlığı değiştirdiğini belirten Minialai, gö-
         Konyaaltı, Bayrampaşa, Pendik, Mamak, Bod-       rüşlerini şöyle ifade etti: “Pandemi, dünya çapında
         rum, Gaziemir, Alanya, Osmangazi mağazalarına    birçok sektörde olduğu gibi gıda perakendesinde
         ve Metro tarafından yönetilen Ettat Et Kesim Mer-  de dijitalleşme ihtiyacını önemli ölçüde artırdı.
         kezi ve Erşan Et Kesim Merkezi’ne, TSE Covid-19   Bununla beraber pandemi koşulları yerel ürünle-
         Güvenli Hizmet Belgesi ise Antalya ve İzmir Plat-  rin tercih edilme oranını etkiledi, yerel ürünlerin
         formlarımız ile Marmaris Dağıtım Merkezimize     tercih edilme oranı Türkiye’de yüzde 76’ya ulaştı.
         verildi.”                                        Türkiye’deki tüketiciler, alışverişte dijital çözüm-
                                                          leri kullanmaya alışırken yerel ve kırsal ekonomi
            Alınan önlemler sürdürülebilir                için değer yaratan yerel ürünleri tercih ediyor.
            koruma sağlıyor                               Metro Türkiye olarak her zaman yaptığımız gibi
            TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi, mağa-    müşterilerimizin alışveriş deneyimini iyileştiren
         zalardaki gıda üretimi, kırmızı et işleme, balık te-  dijital çözümler sunmaya ve yerel ürünlerin des-
         mizleme ve meyve sebze paketleme faaliyetlerinin   teklenmesine yönelik çalışmalarımıza kararlılıkla
         pandemi sürecinde belirlenen kalite koşullarına   devam ediyoruz.”

                                                                                      (\OÖO      KobiEfor
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28