Yeni fabrikanın toplam 100 milyon Euro’ya mal olacağını belirten İstanbul Halk Ekmek Müdürü Okan Gedik, İstanbul’un günlük halk ekmek talebinin 1.9 milyon olduğunu söyledi. Gedik, “Halk Ekmek olarak bakkallar, zincir marketler, hastaneler, okullar gibi kamu kuruluşları ve yemek şirketlerine de dağıtım yapıyoruz. Burada toplamda 3 tane üretim hattımız olacak. Birinci üretim hattında 250 bin adet normal ekmek üreteceğiz. 2’nci hattımız çeşit ekmek ürettiğimiz bir hat” dedi.
Yeni fabrika Mayıs’ta üretime başlayacak
Yeni fabrika Mayıs’ta üretime başlayacak
KobiEfor Sanayi Ekonomi Dergisi KobiEfor Sanayi Ekonomi Dergisi
REEL SEKTÖR
İstanbul’daki 12 fabrikada günde 1.5 milyon ekmek üreten İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı İstanbul Halk Ekmek’in, Hadımköy’de günde 250 bin ekmek üretim kapasiteli yeni fabrikası Mayıs’ta seri üretime başlayacak.
Paylaş: